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Hülsenfrüchte: Türkei steigert Ausfuhr von roten Linsen um 80%

1. Dezember 2022 um 16:11 , Der AUDITOR
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ANKARA. Die Türkei zählt zu den führenden Anbauländern von Hülsenfrüchten wie Kichererbsen, Linsen und Trockenbohnen. Statistiken zufolge sind die Exporte dieser Produkte in diesem Jahr teilweise deutlich geringer ausgefallen.

Hülsenfrüchte im Vergleich

Hülsenfrüchte werdend weltweit angebaut. Oftmals haben sich Anbauländer aber vor allem auf zwei bis drei Sorten spezialisiert. Trockenbohnen und Linsen werden vor allem im asiatischen und amerikanischen Raum kultiviert, Kichererbsen finden sich zudem noch in afrikanischen Ländern. Saubohnen wiederum werden vornehmlich in Asien, Afrika und Europa produziert während Erbsen in erster Linie in Amerika und Europa angebaut werden.

Schätzungsweise 77% der jährlichen Produktion Hülsenfrucht

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