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Hirse: Ukrainische Ernte deutlich kleiner als im Vorjahr

2. März 2026 um 13:47 , Der AUDITOR
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DALIAN/KYJIW. Das ukrainische Statistikamt hat die Produktionsschätzungen der Ernte 2025 vergangene Woche aktualisiert. In China sorgt die Neujahrsfeierlichkeiten für moderatere Nachfrage.

Deutlich kleinere Ernte in der Ukraine

In den meisten Regionen ist das Hirseangebot ausreichend, auch wenn die Restbestände auf lokaler Ebene in einigen Gebieten begrenzt sind. Gleichzeitig zeigen sich Landwirte verkaufszurückhaltend, wodurch die tatsächlich im Umlauf verfügbare Menge eingeschränkt bleibt.

Die meisten Verarbeiter in den Anbaugebieten stehen kurz vor Abschluss ihrer Aufträge. In einigen Regionen bauten Getreidehändler jedoch Vorräte auf, da sie vor dem Laternenfest, welches in dieser Woche zum Abschluss

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