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Gewürze: Kardamomhändler ziehen die Preisschraube weiter an

27. Juni 2019 um 16:13 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Indische Händler berichten inzwischen von guten Aussichten für die Kardamomernte 2019 und auch die Kurkumabauern sind nach anfänglichen Verzögerungen fleißig bei der Aussaat.

Kreuzkümmel
Geringe Exportnachfrage ließ die Preise für indischen Kreuzkümmel diese Woche auf 2.425 USD/mt FOB sinken. Das Kaufinteresse aus dem einheimischen Markt ließ ebenfalls zu wünschen übrig. Alterntige Bestände setzten die Preise zusätzlich unter Druck.

Marktteilnehmer gehen davon aus, dass die Bauern nur noch über kleine Mengen Kreuzkümmel verfügen, allerdings sollte in den Handelsmärkten ausreichend Ware vorhanden sein. Die hohe Niederschlagsrate in Gujarat könnte jedoch die Quali

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