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Gewürze aktuell: Pfefferbauern besorgt über hohe Importe

21. August 2020 um 09:43 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Im Vergleich zur Vorwoche ist die Inlandsnachfrage nach Kreuzkümmel gestiegen, Einschränkungen gibt es allerdings weiterhin in Gujarat, Rajasthan und Madhya Pradesh aufgrund anhaltender, starker Regenfälle. Das Kaufinteresse im Ausland lässt allerdings stark zu wünschen übrig, was besonders für das wichtige Abnehmerland China gilt. Chinesische Händler hatten kürzlich 100 Kreuzkümmelcontainer aufgrund der zu hohen Pestizidwerte zurückgeschickt. Mittlerweile ist ihre eigene Ernte auf dem Markt ver

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