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Gewürze aktuell: Importe überschwemmen indischen Pfeffermarkt

15. November 2024 um 08:04 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Die Kreuzkümmelpreise auf dem indischen Markt sind gegenüber den letzten beiden Wochen, in denen sich durch das Diwali-Fest nur wenig getan hat, um moderate 10 USD/mt gesunken. Die Händler sind dennoch zuversichtlich, dass es in den kommenden Wochen zu Preissteigerungen kommen wird. Die Nachfrage aus China zieht an, da die dortigen Bestände zur Neige gehen, sodass hier spätestens im Dezember deutlich mehr Käufe über die Bühne gehen sollten. Auch die Nachfrage aus weiteren Zielmärkten wie den USA, Brasilie

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