Gewürze

Gewürze aktuell: Handel nach Diwali wieder aufgenommen

20. November 2020 14:11, Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Die Kreuzkümmelpreise bleiben im Vergleich zur Vorwoche unverändert, da aufgrund des Diwali-Festivals in Indien keine Handelsaktivitäten stattgefunden haben. Die Futures zeigen sich auf einem stabilen Niveau, was zu einem großen Teil daran liegt, dass für die Rabi-Ernte der Saison 2020/2021 kleinere Anbauflächen geplant sind, was zu einer geringeren Ernte führen wird. Die Aussaat hat derweil in den wichtigsten Anbauregionen begonnen. Marktteilnehmer rechnen damit, dass die Nachfrage jetzt nach dem Diwali-Fest etwa

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