Gewürze

Gewürze aktuell: Chilimarkt nach Sommerpause wieder in Betrieb

15. Juni 2023 um 15:50 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Die Preise für indischen Kreuzkümmel, Grade A, 99% Reinheit sind gegenüber der Vorwoche um satte 400 USD auf 6.240 USD/mt FOB Indien gestiegen. Dieser Trend könnte sich festigen, sollten syrische Exporteure ihre Preise zeitnah ebenfalls nach oben korrigieren. Marktteilnehmern zufolge ist syrischer Kreuzkümmel dem indischen Qualitativ überlegen, wird aber dennoch zu deutlich günstigeren Preisen gehandelt. Dem wollen die Exporteure jetzt entgegenwirken.

Indien importiert regelmäßig zusätzliche

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