Getrocknete Bohnen: Preiserhöhungen auf allen Märkten

11. Dezember 2024 um 12:09 , Der AUDITOR
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PEKING. Die Preise auf den chinesischen Trockenbohnenmärkten sind in den letzten Wochen gestiegen, die künftige Preisentwicklung dürfte jedoch unterschiedlich ausfallen. Insgesamt sind vor allem knappe Bestände für die Steigerungen verantwortlich.

Schwarze Kidneybohnen

Wie schon im Vormonat haben es die Preise für chinesische schwarze Kidneybohnen geschafft, leicht nach oben zu klettern. Die Restbestände der Erzeuger sind in vielen Regionen gering, und auch viele Händler haben es versäumt, sich zu Saisonbeginn ausreichend einzudecken, sodass die Ware nun knapp wird. Der Handel läuft aktuell flüssig, auch wenn viele Anbieter aufgrund der hohen Preise zögern und sich weiterhin nur mit dem Nötigsten eindecken. Das könnte sie allerdings zeitnah in Bedrängnis bring

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