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Cashews: Bio-Anbau gewinnt in Vietnam an Relevanz

9. Dezember 2020 16:02, Der AUDITOR
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HANOI. Immer mehr Cashew-Farmer aus der Provinz Vinh Phuoc haben es sich zum Ziel gemacht, vermehrt Ware in Bio-Qualität zu produzieren. Die Ansprüche sind allerdings hoch.

Strenge Auflagen in der EU

In Binh Phuoc, der wichtigsten Anbauregion für Cashewnüsse in Vietnam, werden große Pläne geschmiedet. Dort ansässige Landwirte wollen schrittweise ihre Anbaumethoden anpassen, um vermehrt Bio-Produkte zu produzieren und so den Wert ihrer Ernte deutlich zu steigern. Ein Farmer äußerte gegenüber der Vietnam Cashew Association (Vinacas), das Ziel sei es, „mit einem Hektar Anbaufläche für Bio-Cashews 10.000 USD zu verdienen“. Dafür müssen allerdings viele &Auml

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