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Butter: Teures Glücksspiel

24. Mai 2022 um 10:25 , Der AUDITOR
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FRANKFURT/BRÜSSEL. Wie die jüngsten Daten zeigen, sind die Verbraucher mit einem schmerzhaften Preisanstieg konfrontiert. So sind die Butterpreise in der EU im April im Vergleich zum Vorjahr um mehr als 70% gestiegen. Auch die Milchviehhalter leiden unter den hohen Produktionskosten. Obwohl führende Verarbeiter wie Kerry ihre Unterstützung für die Landwirte aufgestockt haben, ist die vorgeschlagene Regelung bestenfalls ein Glücksspiel.

Kerry könnte mehr tun

Da der Krieg in der Ukraine weitergeht und mehrere Staaten derzeit nach Möglichkeiten suchen, die neue Getreideernte, die ab Juni eintreffen wird, zu verschiffen, besteht nicht nur wenig Hoffnung, dass Millionen von Menschen vor dem Hunger bewahrt werden, sondern auch, dass die Kosten für Futtermittel, Treibstoff und Energie sowie Düngemittel in naher Zukunft auf ein normaleres Niveau zurückkehren. Die Milchanlieferungen bleiben in ganz Europa unter dem Vorjahresniveau, und die Landwirte sind mit hohen Produktionskosten

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