Weitere Rohstoffe - Milchprodukte

Butter: Ostergeschäft kann Erwartungen nicht erfüllen

10. April 2023 um 10:29 , Der AUDITOR
Bericht als Audio abspielen

KEMPTEN/BRÜSSEL. Der Osterabsatz von Butter ist in Deutschland hinter den Erwartungen zurückgeblieben. Die EU meldet dagegen einen Exportrekord.

Enttäuschender Absatz

Mit dem nahenden Osterfest hat sich der Absatz in Deutschland verlangsamt. Erst in der zweiten Aprilhälfte wird die Nachfrage wieder anziehen, erwartet die Süddeutsche Butter- und Käsebörse in Kempten. Der Einzelhandel hatte zu Ostern mit besseren Umsätzen gerechnet, obwohl die Nachfrage gar nicht so schlecht ist. Ein Problem seien Sonderangebote für Markenprodukte, die auf die Nachfrage nach No-Name-Produkten drückten. Die Notierungen für Tafelbutter mit Markennamen liegen daher in Kempten bei 4,98-

Dies könnte Sie ebenfalls interessieren

zur Nachrichten-Übersicht
Milchprodukte
25.05.2023
KEMPTEN/BRÜSSEL. Lächerlich niedrige Preise haben im März zu einem regelrechten Ansturm auf EU-Butter geführt. Obwohl sich die Lieferungen in die USA fast verdoppelt haben, steht Singapur an der Spitze der europäischen Ausfuhren. Es wird erwartet, dass sich der Markt in Deutschland drehen wird.
Milchprodukte
26.01.2023
FRANKFURT/BRÜSSEL. Die Butterhersteller in Deutschland sind alles andere als erfreut über die aktuelle Preisentwicklung. Auch in der EU hat sich die Talfahrt fortgesetzt, und die Exporte nach China sind zwischen Januar und November 2022 um mehr als 30% zurückgegangen.
Milchprodukte
12.12.2022
FRANKFURT/BRÜSSEL. Die Einzelhändler sind damit beschäftigt, ihre Regale mit Butter aufzufüllen, da die Nachfrage in der Vorweihnachtszeit endlich anspringt. Die Lieferanten sind jedoch nicht ganz zufrieden mit der diesjährigen Nachfrage. Die EU-Exporte könnten indes deutlich schlechter sein.