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Verwendung von Lebensmitteln als Futtermittel

2. Juni 2014 um 11:19 , Der AUDITOR
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HERGISWIL. Gemeinhin ist man der Annahme, was als Lebensmittel taugt, könne automatisch auch den Tieren verfüttert werden. Was für einen Menschen recht sei, sei für ein Tier alleweil gut genug.

Dies ist jedoch ein Trugschluss. Zwar ist aus Sicht der sensorischen Produktqualität nichts gegen diese Argumentation einzuwenden. Doch verlangen heute die meisten Kunden eine Zertifizierung von Futtermitteln. Und verfügt ein Lebensmittel nicht über diese Zertifizierung, kann es als Futtermittel nicht eingesetzt werden. Mit diesen Zertifizierungen sind namentlich folgende Futtermittelsicherheits-Standards gemeint:

- Q+S der „QS Qualität und Sicherheit GmbH“, entwickelt und getragen von Verbänden der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft&n

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