Sonnenblumenkerne: Coceral korrigiert Produktionsprognose
29. Juli 2026 um 12:12 ,
Der AUDITOR
Kleinere Ernten in Frankreich und Ungarn
Der EU-Getreidehandelsverband Coceral hat im Juli eine angepasste Produktionsprognose für die EU-Sonnenblumenkernernte veröffentlicht. Gegenüber dem Juni-Bericht wurden die Schätzungen um 6% reduziert – von 9,993 Mio. mt auf 9,396 Mio. mt. Damit läge die Ernte 2026 aber noch immer rund 8% über den 8,683 Mio. mt des Vorjahres. Spürbare Korrekturen gab es im Juli bei den Zahlen für Ungarn (-14% ggü. Juni) und Frankreich (-15% ggü. Juni), auch die Erwartungen für Bulgarien wurden um 1% auf 1,746 Mio. mt reduziert.
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EU-Sonnenblumenkernernte in mt |
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Land |
2025 |
2026 (Dez '25) |
2026 (Mrz '26) |
2026 (Jun '26) |
2026 (Jul '26) |
Diff. (2025 vs. 2026) |
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Rumänien |
1.964.000 |
2.260.000 |
2.337.000 |
2.083.000 |
2.083.000 |
6,1% |
|
Ungarn |
1.702.000 |
2.052.000 |
1.480.000 |
2.181.000 |
1.874.000 |
10,1% |
|
Bulgarien |
1.520.000 |
1.728.000 |
1.764.000 |
1.764.000 |
1.746.000 |
14,9% |
|
Frankreich |
1.411.000 |
1.434.000 |
1.606.000 |
1.606.000 |
1.364.000 |
-3,3% |
|
Spanien |
863.000 |
994.000 |
969.000 |
988.000 |
988.000 |
14,5% |
|
Italien |
252.000 |
250.000 |
250.000 |
275.000 |
275.000 |
9,1% |
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Slowakei |
178.000 |
213.000 |
213.000 |
239.000 |
239.000 |
34,3% |
|
Griechenland |
224.000 |
252.000 |
252.000 |
252.000 |
224.000 |
0,0% |
|
Kroatien |
154.000 |
171.000 |
171.000 |
171.000 |
171.000 |
11,0% |
|
Deutschland |
148.000 |
145.000 |
145.000 |
145.000 |
145.000 |
-2,0% |
|
Andere |
267.000 |
412.000 |
302.000 |
289.000 |
287.000 |
7,5% |
|
Gesamt |
8.683.000 |
9.911.000 |
9.489.000 |
9.993.000 |
9.396.000 |
8,2% |
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Quelle: Coceral, Juli 2026 |
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Lieferanten in Spekulationslaune
Die Preise zeigen sich weiterhin stabil. In der Ukraine sorgt die schwache Nachfrage nach Sonnenblumenkernen sogar für einen leicht rückläufigen Rohwarenpreistrend mit Notierungen von 31.500-32.500 UAH/mt CPT (617-637 EUR/mt).
Geschälte Sonnenblumenkerne zur prompten Lieferung aus osteuropäischen Ursprüngen gibt es kaum noch, die Preisindikationen verbleiben bei 1.180 EUR/mt DDP Deutschland. Der Fokus liegt auf der neuen Ernte. Anders als in Frankreich und Ungarn sind die Aussichten für die Sonnenblumenkernproduktion in Bulgarien, Moldawien, Rumänien und der Ukraine weiterhin positiv. Einige Lieferanten spekulieren daher auf sinkende Preise und bieten neue Ernte auf einem Niveau an, zu dem sie aktuell noch gar nicht gegendecken können.
Für Russland wird in diesem Jahr zwar eine Rekordernte von 20,7 Mio. mt erwartet, Marktteilnehmer blicken allerdings mit Sorge auf den Spätsommer. Es werden Befürchtungen laut, dass aufgrund der Dieselknappheit die Felder nicht abgeerntet werden können. Auch andere Agrarrohstoffe sind von diesem Umstand betroffen.
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Sonnenblumenkerne |
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Sorte |
EUR/mt |
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bakery, DDP Hamburg, Ernte 2025 |
1.180 |
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bakery, DAP Bulgarien, Ernte 2026 |
1.100-1.120 |
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Rohware, in der Schale, CPT Varna, Ernte 2025 |
575 |
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Quelle: Handel |
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Anbaurückgang in Argentinien möglich
Sinkende Preise und nachlassen internationale Nachfrage könnten argentinische Sonnenblumenkernbauern dazu bewegen, ihre Aussaat wieder zu reduzieren, wie die Experten von UkrAgroConsult mitteilen. Sowohl die EU als auch die Türkei hatten in der zweiten Hälfte der Saison 2025/2026 mehrere hunderttausend Tonnen Sonnenblumenkerne aus dem südamerikanischen Land importiert. Kann sich die Produktion in beiden Regionen wie erwartet erholen, ist eine Wiederholung nicht zu erwarten. Zeitgleich birgt eine kleinere Produktion auch Risiken für den argentinischen Sonnenblumenkernsektor. Landesweit können pro Jahr 5,5 Mio. mt Sonnenblumenkerne verarbeitet werden, eine geringere Ernte könnte hier für unerwünschten Leerlauf sorgen.
Für mehr Informationen gehen Sie zu:
- Preischart für Sonnenblumenkerne, geschält, bakery, Osteuropa
- Preischart für Sonnenblumenkerne, ungeschält, schwarz, Bulgarien
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