Senfsaat: Kanadas Anbauprognose 2025/2026
29. Januar 2025 um 15:27 ,
Der AUDITOR

Rückläufige Produktion erwartet
Im ersten Bericht des neuen Jahres hat Agriculture and Agri-Food Canada bereits eine Prognose für die Erwartungen an die kanadische Senfsaatsaison 2025/2026 veröffentlicht. An den Schätzungen für die laufende Saison wurden derweil vorerst keine weiteren Anpassungen vorgenommen.
Basierend auf den aktuellen Kalkulationen sind die Aussichten für die kommende Saison recht ernüchternd. Laut diesen soll nicht nur die Anbaufläche um 26,5% auf 180.000 ha schrumpfen, auch der durchschnittliche Ertrag soll mit 0,74 mt/ha rund 6,3% geringer ausfallen, was das Produktionsergebnis der Ernte 2025 im Jahresvergleich um ein Drittel auf 130.000 mt reduzieren würde. Dank Überhangbeständen aus der aktuellen Saison, die derzeit auf 150.000 mt geschätzt werden, stünden dennoch mit 289.000 mt annährend so viel kanadische Senfsaat zur Verfügung wie in der Saison 2024/2025. Derweil soll der Durchschnittspreis um 1,8% auf 815 CAD/mt zurückgehen.
Geringere Senfsaatlieferungen aus Russland in die EU könnten für den kanadischen Handel allerdings ein Anreiz sein, mehr Senfsaat anzubauen. Im Januar 2024 gingen die Experten ursprünglich von einer Anbaufläche von 225.000 ha aus, was sich dann bis zum tatsächlichen Zeitpunkt der Aussaat dann allerdings änderte.
Senfsaat, Kanada |
2023/24 |
2024/25 |
Diff. |
2024/25 |
2025/26 |
Diff. |
Bestellt (ha) |
258.000 |
245.000 |
-5,0% |
245.000 |
180.000 |
-26,5% |
Abgeerntet (ha) |
251.000 |
243.000 |
-3,2% |
243.000 |
175.000 |
-28,0% |
Ertrag (mt/ha) |
0,68 |
0,79 |
16,2% |
0,79 |
0,74 |
-6,3% |
Produktion (mt) |
171.000 |
192.000 |
12,3% |
192.000 |
130.000 |
-32,3% |
Importe (mt) |
16.000 |
9.000 |
-43,8% |
9.000 |
9.000 |
0,0% |
Gesamtbestände (mt) |
226.000 |
290.000 |
28,3% |
290.000 |
289.000 |
-0,3% |
Exporte (mt) |
96.000 |
95.000 |
-1,0% |
95.000 |
100.000 |
5,3% |
Inlandsverbrauch (mt) |
42.000 |
45.000 |
7,1% |
45.000 |
44.000 |
-2,2% |
Überhangbestände (mt) |
88.000 |
150.000 |
70,5% |
150.000 |
145.000 |
-3,3% |
Ø Preis in CAD/mt |
1.280 |
830 |
-35,2% |
830 |
815 |
-1,8% |
Quelle: Agriculture and Agri-Food Canada |
Fehlende Mengen aus Russland nur teilweise kompensiert
In den ersten sieben Monaten der Saison 2024/2025 (01.07.2024-26.01.2025) wurden insgesamt 42.826 mt Senfsaat aus Drittstaaten in die EU importiert, damit ist die Einfuhr im Jahresvergleich um 17,6% zurückgegangen. Dies ist unter anderem darauf zurückzuführen, dass die Einfuhren aus Russland (-80,0% auf 5.796 mt) erheblich gesunken sind, da seit dem 01. Juli 2024 höhere Importzölle auf Lieferungen aus Russland in die EU entfallen. Im Gegensatz dazu allerdings sind die Importe aus Ländern wir der Ukraine (+95,1% auf 16.436 mt), Kanada (+5,3% auf 13.433 mt), Kasachstan (+568,7% auf 5.931 mt) und Moldawien (+358,2% auf 843 mt) massiv gestiegen.
Die wichtigsten Abnehmerländer innerhalb der EU wie Deutschland (-24,2% auf 13.980 mt), Polen (-38,9% auf 10.400 mt) und Belgien (-34,4% auf 6.020 mt) haben ihre Importe allesamt deutlich reduziert.
Die Preise für Senfsaat, Sinapis Alba, 99,95% Reinheit mit osteuropäischem Ursprung lagen im Mittel zuletzt auf einem Niveau von 740 EUR/mt und für Brassica, Nigra, 99,5% Reinheit wurden Preise von 1.050 EUR/mt DDP Deutschland aufgerufen.
EU-Import Senfsaat in mt |
|||
Ursprung |
2023/24 |
2024/25 |
Diff. |
Ukraine |
8.426 |
16.436 |
95,1% |
Kanada |
12.759 |
13.433 |
5,3% |
Kasachstan |
887 |
5.931 |
568,7% |
Russland |
28.987 |
5.796 |
-80,0% |
Moldawien |
184 |
843 |
358,2% |
Andere |
735 |
387 |
-47,3% |
Gesamt |
51.978 |
42.826 |
-17,6% |
Quelle: DG AGRI TAXUD Customs Surveillance System, 01.07.-26.01. 12075090 Senfsamen, auch geschrotet (ausg. zur Aussaat) |
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