Senfsaat: Erträge auf 5-Jahreshoch
10. Dezember 2025 um 15:04 ,
Der AUDITOR
Geringere Fläche reduziert Potential
Entgegen anderen Schätzungen blieb die Ertragsprognose für die kanadische Senfsaaternte 2025 im aktuellen Bericht von Statistics Canada bei 0,966 mt/ha. Dieses Ergebnis wäre bereits überdurchschnittlich gut und entspräche dem höchsten Ernteertrag seit 2020 (0,987 mt/ha). Der 10-Jahresdurschnitt (2014-2024) kommt hingegen lediglich auf 0,859 mt/ha und der 5-Jahresdurchschnitt (2020-2024) aufgrund teilweise erheblicher Ernteschäden sogar nur auf 0,750 mt/ha. Allerdings kommt das Produktionsergebnis aufgrund deutlich kleinerer Anbauflächen in diesem Jahr auf lediglich 139.802 mt. Aufgrund der extremen Ernteverluste in 2020 und 2021 kommt der 5-Jahresdurchschnitt zwar lediglich auf 137.064 mt, wohingegen der 10-Jahresdurchschnitt noch bei 152.011 mt lag.
Laut dem aktuellen Bericht von Rayglen Commodities wird braune Senfsaat in Kanada aktuell auf einem Niveau von 0,38 CAD/lb ab Hof angeboten, für gelbe Senfsaat liegen die Preise bei 0,41-0,43 CAD/lb.
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Senfsaat, Kanada |
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Ernte |
Ertrag (mt/ha) |
Anbaufläche (ha) |
Produktion (mt) |
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2022 |
0,740 |
224.550 |
161.781 |
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2023 |
0,681 |
257.800 |
170.710 |
|
2024 |
0,792 |
245.400 |
192.297 |
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2025 |
0,966 |
146.200 |
139.802 |
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Quelle: Statistics Canada / Stand 04.12.2025 |
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Kanada steigert Lieferungen in die EU
Die Senfsaatimporte in die EU waren mit Rekordwerten in die neue Saison gestartet. In den vergangenen Wochen haben die Einfuhren zwar etwas nachgelassen, liegen aber dennoch auf einem hohen Niveau. Zwischen dem 01.07. und dem 07.12.2025 wurden laut den Daten der Europäischen Kommission insgesamt 41.626 mt Senfsaat aus Drittstatten importiert, das sind 23,3% mehr als letztes Jahr um diese Zeit. Der Einfuhrwert belief sich im oben genannten Zeitraum auf 24,748 Mio. EUR (-8,8%), der durchschnittliche Importpreis ist gegenüber dem Vorjahreszeitrau um 26,3% auf 0,59 EUR/kg gesunken.
Dies ist unter anderem auf die Einfuhren aus Brasilien zurückzuführen, die im ersten Monat der neuen Saison verzeichnet wurden, seither allerdings stagnieren. Zudem sind die Lieferungen aus Kanada gegenüber dem Vorjahr um 3,6% auf 11.453 mt. Zwar fallen auch die Importe aus Russland im Jahresvergleich um 182,4% auf 8.629 mt höher aus, bis zur Erhebung der Importzölle auf Lieferungen russischer Agrarprodukte in die EU war das Land allerdings der wichtigste Lieferant. Die Lieferungen aus der Ukraine sind derweil um 43,6% auf 8.365 mt zurückgegangen.
Der wichtigste Abnehmer innerhalb der EU ist derzeit Belgien, das Land hat seine Einfuhren im Jahresvergleich um satte 212,6% auf 15.100 mt gesteigert. Auch Polens Importe erhöhten sich um 23,2% auf 9230 mt, während Deutschland mit 9.630 gut 15% weniger Senfsaat einführte.
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EU-Import Senfsaat in mt |
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Partner |
2024/25 |
2025/26 |
Diff. |
|
Kanada |
11.054 |
11.453 |
3,6% |
|
Russland |
3.056 |
8.629 |
182,4% |
|
Ukraine |
14.819 |
8.365 |
-43,6% |
|
Brasilien |
0 |
6.695 |
n.v. |
|
Kasachstan |
3.990 |
5.463 |
36,9% |
|
Andere |
844 |
1.021 |
21,0% |
|
Gesamt |
33.763 |
41.626 |
23,3% |
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Quelle: DG AGRI TAXUD Customs Surveillance System, 01.07.-07.12. 12075090 Senfsamen, auch geschrotet (ausg. zur Aussaat) |
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