Senfsaat: Anbauprognose festigt Preise

22. April 2025 um 16:08 , Der AUDITOR
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OTTAWA. Die reduzierte Anbauprognose für die Saison 2025/2026 sorgt im kanadischen Markt für ungewöhnlich stabile Preise. Gegenüber dem Vorjahreszeitraum haben EU-Länder ihre Senfsaatimporte insgesamt um 22% gekürzt.

Markt bleibt skeptisch

Im kanadischen Senfsaatmarkt haben sich die Preise nach der letzten Aufwärtskorrektur wieder stabilisiert und liegen nun schon seit einigen Wochen in Folge auf einem Niveau von 0,44-0,45 CAD/lb für gelbe Senfsaat.

Im März schockierten Agriculture and Agri-Food Canada den Markt mit der Prognose, dass die Anbaufläche unter Senfsaat in Kanada gegenüber dem Vorjahr um rund 50% auf 117.000 ha zurückgehen würde, was bei durchschnittlichen Erträgen eine Produktionskürzung um 55,7% auf 85.000 mt zur Folge hätte. Während sich Marktteilnehmer noch immer skeptisch ob dieser drastischen Kürzung zeigen, sorgen die Schätzungen gleichzeitig dafür, dass die Senfsaatpreise vorerst mindestens stabil bleiben dürften, während zu dieser Jahreszeit üblicherweise Preissenkungen zu beobachten sind. 

EU-Importe liegen weit hinter Vorjahr

Seit Beginn der Saison 2024/2025 (01.07.2024-20.04.2025) wurden insgesamt 61.799 mt Senfsaat im Wert von 45,341 Mio. EUR aus Drittstaaten in die EU importiert, damit ist das Einfuhrvolumen im Jahresvergleich um 22,1% zurückgegangen, der Einfuhrwert sank sogar um 36,2%. Dies ist unter anderem darauf zurückzuführen, dass die Importe aus Russland (-73,1% auf 11.731 mt) erheblich gesunken sind, aber auch die Lieferungen aus Kanada sind um 3,8% auf 18.131 mt geschrumpft. Im Gegensatz dazu allerdings sind die Einfuhren aus Ländern wie der Ukraine (+61,0% auf 21.644 mt), Kasachstan (+244,7% auf 8.118 mt) und Moldawien (+728,2% auf 1.706 mt) massiv gestiegen.

Die wichtigsten Abnehmerländer innerhalb der EU wie Deutschland (-27,8% auf 20.770 mt), Polen (-41,7% auf 15.190 mt) und Belgien (-29,7% auf 9.570 mt) haben ihre Importe allesamt deutlich reduziert.

Die Preise für Senfsaat, Sinapis Alba, 99,95% Reinheit mit ukrainischem Ursprung lagen zuletzt auf einem Niveau von 770 EUR/mt DDP Deutschland. 

EU-Import Senfsaat in mt

Partner

2023/24

2024/25

Diff.

Ukraine

13.447

21.644

61,0%

Kanada

18.840

18.131

-3,8%

Russland

43.649

11.731

-73,1%

Kasachstan

2.355

8.118

244,7%

Moldawien

206

1.706

728,2%

Andere

790

469

-40,6%

Gesamt

79.287

61.799

-22,1%

Quelle: DG AGRI TAXUD Customs Surveillance System, 01.07.-20.04.

12075090 Senfsamen, auch geschrotet (ausg. zur Aussaat)

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