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Pinienkerne: Ernte 2022/2023 soll um fast 30% zurückgehen

21. Juli 2022 um 15:09 , Der AUDITOR
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PEKING/MOSKAU. In der Saison 2021/2022 wurden weltweit fast 150.000 mt Pinienkerne geerntet. Die Prognose für die kommende Saison 2022/2023 sind dagegen weniger optimistisch aus. Unter anderem soll die Produktion in China um 60% zurückgehen.

China erwartet 60% kleinere Ernte

Laut den Angaben des International Nut and Dried Fruit Council (INC) lag das Ergebnis der weltweiten Pinienkernproduktion 2021/2022 bei 147.080 mt und damit trotz der geringeren Verfügbarkeit aus der Mongolei über dem Vorjahr. China erzielte mit 63.000 mt das mit Abstand beste Ergebnis des 5-Jahres-Erntezyklus.

Bereits für die kommende Ernte sind die Expertenschätzungen deutlich geringer. Die Produktion könnte um 60% auf 25.000 mt zurückgehen, wovon 20.000 mt auf die gängigste Sorte Pinus k

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