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Kichererbsen: Überangebot drückt Preise nach unten

2. Februar 2026 um 15:35 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Hohe Bestände der alten Ernte sowie eine durchschnittlich große Produktion sorgen in Indien für ein hohes Angebot und sinkende Preise. Das könnte sich allerdings bald ändern – die Anbieter zeigen sich im Vorfeld der neuen Ernte hier optimistisch.

Marktteilnehmer bleiben optimistisch

Der indische Kichererbsenmarkt befindet sich seit Juli in einer Phase der Stagnation. Ausreichende Altbestände und eine normale Produktionslage haben die Preise über Monate unter Druck gesetzt und zuletzt zu einer spürbaren Korrektur geführt. Diese Entwicklung wird von den Marktteilnehmern jedoch als temporärer Tiefpunkt wahrgenommen. Die Marktstimmung dreht sich allmählich, da die Preise in den kommenden Monaten merklich steigen könnten; aktuell zeigt sich das bei den Exportpreisen noch nicht,

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