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Kichererbsen: Nachfrage in Kanada zieht an

19. Dezember 2022 um 10:18 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Während in Indien die Warenknappheit den Handel zu einem großen Teil bestimmt, ist in Kanada endlich der erhoffte Nachfraganstieg eingetreten.

Preise in Indien steigen weiter

Die massive Warenknappheit in den indischen Lagerhäusern sorgt dafür, dass die Kichererbsenpreise weiterhin kontinuierlich steigen. Dass derzeit kaum Kichererbsen importiert werden, tut sein Übriges zu dieser Situation. Vorerst ist die Wahrscheinlichkeit gering, dass sich hier zeitnah etwas ändern wird; die Aussaat für die neue Ernte beginnt im Januar und bereits jetzt besteht eine große Nachfrage nach qualitativ hochwertiger Ware. Sollte es den Erzeugern und Verarbeitern gelingen, diese zu produzieren,

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