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Kichererbsen: Kaufinteresse lässt zu wünschen übrig

5. Februar 2024 um 15:11 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Da die internationalen Preise sinken, ziehen immer mehr Käufer Erdnüsse aus anderen Ursprüngen als Indien in Betracht. Die Aussichten für die neue Ernte sind indes vielversprechend, während die Anbauflächen in den USA und Kanada zunehmen sollen.

Ernte in Indien steht kurz bevor

Aufgrund des strengen Winters, der Teile Indiens gerade trifft, ist der Verkauf von Hülsenfrüchten inklusive Kichererbsen stark zurückgegangen. Die neue Ernte steht zudem kurz bevor und es wird mit hohen Erträgen in guter Qualität gerechnet; aus diesen Gründen erhalten die Preise zurzeit nur wenig Unterstützung und sind im Vergleich zu letzter Woche erneut leicht gesunken. Der anfängliche Feuchtigkeitsmangel auf den Feldern in Andhra Pradesh und Karnataka, der auf die geringen Niederschläg

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