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Kichererbsen: Kanadas Fokus liegt auf der neuen Ernte

3. August 2026 um 12:24 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Auf dem indischen Kichererbsenmarkt werden die Bestände knapper, was die lokalen Preise steigen lässt – den Exportpreisen merkt man das bisher nicht an. In Kanada gibt es kaum noch Interesse an der alten Ernte.

Nachfrage belebt den Markt

Die Preise für indische Kichererbsen setzen ihren Aufwärtstrend fort – zumindest auf den lokalen Märkten. Obwohl in den Anbauregionen weiterhin Lagerbestände vorhanden sind, bleibt das Angebot knapp, da Händler in Maharashtra, Karnataka und Madhya Pradesh aufgrund der geringen Ankünfte nur zögerlich verkaufen. Nach den jüngsten Tiefstständen hat sich der Markt deshalb weiter befestigt, während es bei den Exportpreisen zu einem leichten Rückgang kam. Gleichzeitig kehren Lagerhalte

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