Kichererbsen: In Kanada ist Warten angesagt

19. Juni 2023 um 10:16 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Während indische Marktteilnehmer aktuell vor allem die Warenknappheit im Auge behalten, warten kanadische Händler weiterhin darauf, dass die internationale Nachfrage endlich anzieht. Die deutschen Importe sind indes gestiegen.

Gute Nachfrage in Indien

Die Lage auf dem indischen Kichererbsenmarkt bleibt weiterhin angespannt. Nachdem die Hoffnung auf eine Rekordernte in diesem Jahr sich nicht erfüllt hat und die Marktteilnehmer mit einer durchschnittlichen Produktion rechnen, halten die Exporteure verstärkt an ihrer Ware fest, was zu einer Knappheit auf dem indischen, aber auch auf dem internationalen Markt führt. Vor allem kleine Sorten sind kaum verfügbar, zumal es nach der verhältnismäßig kleinen Ernte im letzten Jahr kaum Überhangbestände gi

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