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Indien stoppt Export von giftigem Sesam

19. Oktober 2020 16:37, Der AUDITOR
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NEU-DELHI. Auf Anordnung des Indian Oilseeds and Produce Export Promotion Council (IOPEPC) werden im Laufe dieser Woche sämtliche Sesamexporte aus Indien in die EU gestoppt.

Was bisher geschah

Zufällige Funde von erhöhten Ethylenoxidwerten in indischem Sesam führten in den vergangenen Wochen zu europaweiten Produktrückrufen. Die Ware war unwissentlich von einem belgischen Händler in Umlauf gebracht worden. Ethylenoxid wird im indischen Lebensmittelrohstoffmarkt vorrangig zur Begasung von hitzeempfindlichen Produkten wie gemahlenen Gewürzen verwendet, um unter anderem Bakterien wie Salmonellen abzutöten. Einige Exporteure nutzen das Gas auch zur Behandlung anderer Rohwaren wie Sesam, da es hier in der V

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