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Indien: Blankes Entsetzen im Gewürzmarkt

24. März 2017 um 09:24 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Blankes Ersetzen und Ausverkäufe haben diese Woche den Gewürzmarkt in Indien erschüttert.

Bei schwarzen Pfeffer versuchen Händler verzweifelt ihre Ware loszuwerden. Im Kreuzkümmelmarkt bereit Regen den Akteuren große Sorgen und die Abnehmer von Chili sind zutiefst verunsichert.

Kreuzkümmel

Die Nerven liegen blank. Der Regen in der Hauptanbauregion Rajasthan hat der regen zwar voraussichtlich keine Ernteschäden verursacht, doch können Qualitätseinbußen nicht ausgeschlossen werden. Die Ernte ist bereits zu 60% abgeschlossen. Daher sind die Preise diese Woche gestiegen. Das aktuelle Preisniveau für Kreuzkümmel, Grade A, 99% liegt bei 2.401-2.456 EUR/mt FOB.

Koriander

Die hohe Nachfrage im Inland hat die Preise für Koriander diese Woche in die Höhe getrieben. Obwohl Indien in der Saison 2016/17 wohl gerade mal 380.000 mt ernten dürfte, werden die hohen Überhangbestände dafür sorgen, dass genug Ware zur Verfügung steht. Letztes Jahr wurde mit 440.000 mt deutlich mehr geerntet. Koriander, Eagle 5% Split notiert derzeit bei 941-987 EUR/mt FOB.

Chili

Der anhaltende Preisverfall hat die Abnehmer verunsichert. So kaufen derzeit nur das Nötigste ein. Abnehmer, die bereits auf Vorrat eingekauft haben schreiben hohe Verluste. Zudem steht genug Ware zur Verfügung. Die Preise für Chili, S4, ohne Stiel sind von 1.372 EUR/mt auf 1.353 EUR/mt FOB gesunken.

Kardamom

Da die Vorräte bis zum Beginn der neuen Ernte im Juni zur Neige gehen, kam es diese Woche zu Preissprüngen. Dies dürfte sich allerdings schnell ändern. Der Regen in März bis April, wird voraussichtlich zu einem höheren Ertrag führen. Somit sind die Produktionsaussichten für die Saison 2017-18 blendend. Die Einkäufer im Norden Indiens üben sich n Zurückhaltung. Sie greifen wohl lieber auf Importe aus Guatemala zurück. Die neue Ernte soll ab Mitte Juni verfügbar sein.

Schwarzer Pfeffer

Derzeit findet ein rasanter Ausverkauf statt, was die Preise in den Keller treibt. Grund ist, dass viele Unternehmen im März ihr Finanzjahr beenden. Viele sehen sich daher gezwungen ihre Ware loszuwerden. Einige Händler nutzen die Gunst der Stunde und greifen mit Großeinkäufen zu. Die Preise für Pfeffer, schwarz, 500 g/l haben von 9.733 EUR/mt auf 9.779 EUR/mt FOB nachgegeben.

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