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Hirse: Auf der Suche nach alternativen Lieferanten

25. Februar 2019 um 08:04 , Der AUDITOR
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KIEW/FRANKFURT. Die ukrainische Hirseernte erlebte bereits das dritte Jahr in Folge einen Produktionsrückgang. Laut den Angaben des USDA hat such die Produktion in den vergangenen zwei Jahren mehr als halbiert.

Ernterückgang um 64%
In der Saison 2015/16 lag die Hirseproduktion in der Ukraine noch bei 220.000 mt. Im Jahr 2018 kam die Ernte laut den aktuellen Zahlen des US-Agrarministeriums auf lediglich 80.000 mt. Hinzu kommt, dass ein Großteil der Hirse mit Glyphosat belastet ist und kaum noch Ware im freien Markt angeboten wird.

Im europäischen Spotmarkt kursieren Preise zwischen 1,15-1,30 EUR/kg DDP Deutschland. Damit ist konventionelle Hirse aus Osteuropa schon jetzt teurer, als es Bio-Hirse letztes Jahr um diese Zeit war. Viele Händler nennen

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