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Gewürze: Kardamom wird zum kostbaren Gut

2. Mai 2019 um 15:59 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Die Preise für indischen Kardamom nähern sich mit schnellen Schritten der 30.000 USD-Marke. Marktteilnehmer rechnen nicht damit, dass die Preise in naher Zukunft wieder günstiger werden.

Kreuzkümmel
Der bevorstehende Ramadan sorgt im indischen Kreuzkümmelmarkt für schwache Exportnachfrage und auch das Kaufinteresse der einheimischen Händler lässt aktuell zur wünschen übrig. Das setzt die Preise unter Druck, woraufhin Kreuzkümmel, Grade A, 99% Reinheit auf 2.380 USD/mt FOB sank. 

Koriander
Im indischen Koriandermarkt ist aktuell kein einheitliches Bild zu erkennen. Die Versorgung mit alterntiger Ware ist gut, wird aber kaum noch nachgefragt. Neue Ernte hingegen ist bisher deutlic

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