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Gewürze: Indien hängt Konkurrenz aus Osteuropa ab

15. März 2019 um 10:00 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Koriandersaat aus Indien ist derzeit deutlich günstiger als in Osteuropa. Im Markt für Chilischoten wird von enormen Ernteschäden berichtet und im Pfeffer-Markt nutzen die Bauern geschickt die Gunst der Stunde. Zudem steht ein absolutes Importembargo im Raum.

Kreuzkümmel

Im Markt für Kreuzkümmel haben die Preise angezogen. Demnach ist das Wetter in einigen Anbaugebieten in Rajasthan so schlecht, dass Ernteschäden befürchtet werden. Zudem berichtet der Handel von einer hohen Nachfrage im In- und Ausland. Ende März stehen in Indien einige verschiedene Feiertage an, so dass bereits in den nächsten Tagen weniger Neuware verfügbar sein wird. Hinzu kommt, dass der Fastenmonat Ramadan die Nachfrage aus dem Ausland befeuern wird, so dass im April mit einer weiterhin guten Nachfrage zu rech

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