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Gewürze aktuell: Preisrallye für Chilischoten beendet

4. September 2020 um 10:46 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Die Nachfrage auf dem Kreuzkümmelmarkt ist zurzeit sehr schwach. Weder Fachhändler noch Exporteure tätigen größere Käufe, sodass die Gewürzhersteller die einzigen aktiven Käufer sind. Auch sie decken sich zurzeit jedoch nur begrenzt mit Ware ein. Das führt dazu, dass die Spotpreise um bis zu 19% unter den Futures liegen. Marktteilnehmer aus Unjha berichten, dass eine gewisse Nachfrage aus China besteht, die mit der Zeit vor der Corona-Pandemie jedoch nicht zu vergleichen ist. Ein weiterer Grund für

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