Gewürze

Gewürze aktuell: Optimismus auf dem Koriandermarkt

9. März 2023 um 11:36 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Bei den Preisen auf dem indischen Kreuzkümmelmarkt findet aktuell viel Bewegung statt. Marktteilnehmer berichten von extrem hohen Ankünften auf den Märkten zu Beginn der Woche, und da die Käufer kaum Interesse zeigten, fiel der Preis innerhalb weniger Stunden um 60 USD/mt. Diese Situation änderte sich bereits am nächsten Tag wieder, als Gujarat von starken Regenfällen getroffen wurde und die Händler plötzlich doch sehr interessiert daran waren, ihre Lager aufzufüllen, da Ernteschäden befürc

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