Trockenfrüchte

Getrocknete Feigen: Hohe Temperaturen können Probleme bereiten

5. August 2020 08:56, Der AUDITOR
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AYDIN. Während sich die türkische Feigenernte für die Trockenfruchtproduktion insgesamt gut entwickelt, könnten die heißen Temperaturen in den höheren Lagen Probleme verursachen.

Hitze in den Höhenlagen

Wie Marktteilnehmer berichten, entwickeln sich die Feigen gut und in den Ebenen soll es bisher keinerlei Qualitätsprobleme geben. Anders sieht es in den höheren Lagen aus. Hier beginnen die heißen Temperaturen ihren Tribut zu fordern. Kleinere, weniger fleischige Früchte könnten die Folge sein.

Nach aktuellem Stand wollen die Bauern mit der Trockenfruchtproduktion am 15. August beginnen und auch Preise für neuerntige Ware werden vorher kaum abgegeben. Die Spotangebote sind unverändert und varii

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