Getrocknete Pflaumen: China stellt Chile vor Herausforderungen

22. Oktober 2026 um 11:35 , Der AUDITOR
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SANTIAGO. In Chile entwickeln sich die Pflaumenbäume positiv, das Bild ist einheitlicher als im vergangenen Jahr. China stellt Chile vor neue Herausforderungen.

Gute Aussichten für die neue Ernte

Chilenische Pflaumenbauern blicken optimistisch auf die Entwicklung der neuen Ernte. Wie Jorge Sánchez, Leiter der Abteilung für Erzeugerbeziehungen bei Sunsweet, in einem Bericht von Chileprunes mitteilt, beobachte man eine gleichmäßige Bildung des Fruchtansatzes und eine einheitlichere Blüte – beides sind günstige Bedingungen für eine vielversprechende Produktion. Im vergangenen Jahr war das Bild deutlich durchwachsener. Die größten Unterschiede zeigen sich laut Sánchez in den Plantagen, in denen Hydrogen-Cyanamid eingesetzt wird. In der Landwirtschaft dient Cyanamid als Düngemittel und Pflanzenwachstumsregulator, indem es die Keimruhe bei Obstpflanzen aufhebt. In der EU ist der Einsatz von Pflanzenschutzmittel mit diesem Wirkstoff nicht zugelassen, allerdings darf Cyanamid in der EU für den Export hergestellt werden. Rund 70% der D’Agen-Pflaumenplantagen in Chile werden inzwischen mit Hydrogen-Cyanamid behandelt, infolgedessen der Reifeprozess rund zehn Tage früher beginnt als in den nicht behandelten Plantagen.

Steigende Kosten für Düngemittel, Pflanzenschutz und Arbeitskräfte setzen Chiles Pflaumenanbau unter Druck. Sunsweet und Chileprunes arbeiten daher an Alternativen zu chemischen Mitteln. Verschärfte Anforderungen internationaler Märkte, insbesondere Europas, beschleunigen diese Entwicklung. Zudem fehlen erfahrene Arbeitskräfte für den Rückschnitt, welcher Fruchtgröße und Qualität maßgeblich beeinflusst. Viele ältere Erfahrene Arbeiter stehen kurz vor der Rente, während in der jüngeren Generation weniger Interesse an Feldarbeit besteht. 

China stellt Chiles Pflaumenbranche vor neue Herausforderungen

China ist ein wichtiger Absatzmarkt für chilenische Trockenpflaumen und zugleich eine wachsende Herausforderung. Die zunehmende Eigenproduktion könnte den Wettbewerb verschärfen, doch Anbauflächen und künftige Mengen bleiben unklar. Steigende chinesische Lieferungen könnten den Umsatz chilenischer Erzeuger belasten. Umso wichtiger werden gleichbleibende Fruchtgrößen und hohe Qualität bei chilenischen Trockenpflaumen, um sich internationalen Markt abzugrenzen. Die ersten Exporteure orientieren sich zudem um, um sich von China als Hauptabnehmer nicht abhängig zu machen, indem sie sich unter anderem auf europäische Märkte wie Frankreich und Deutschland und deren Anforderungen fokussieren.   

Leichte Preissenkungen für Pflaumen aus Chile

Im europäischen Spotmarkt lagen die Preise für chilenische Trockenpflaumen der Sorte Ashlock zuletzt auf einem Niveau von 3,52 EUR/kg EXW Polen und verzeichneten damit einen leichten Rückgang. Moldawische Trockenpflaumen, 40/50 mit Stein aus der Ernte 2025 notieren derweil bei 2,25 EUR/kg FCA Niederlande. 

EU-Import bleiben rückläufig

EU-Länder importierten zwischen dem 01.01.2026 und dem 18.10.2026 insgesamt 31.428 mt (-3% ggü. Vj.) getrocknete Pflaumen im Wert von 117,155 Mio. EUR (+11% ggü. Vj.). Der Durchschnittliche Importpreis lag mit 3,73 EUR/kg deutlich über dem Vorjahresniveau von 3,28 EUR/kg.

Während die Lieferungen aus Chile im Jahresvergleich um 13% auf 21.460 mt gestiegen sind, konnten die Einfuhren aus Ländern wie den USA (-6% auf 3.080 mt) und Moldawien (-6% auf 2.242 mt), sowie aus Argentinien (-28% auf 1.907 mt), Usbekistan (-19% auf 1.109 mt) und Serbien (-62% auf 810 mt) nicht mit dem Vorjahreswert mithalten.

Hauptabnehmer innerhalb der EU waren Polen (+43% auf 7.520 mt) und Deutschland (-28% auf 4.750 mt), gefolgt von Spanien (+0,7% auf 4.360 mt) und Italien (+17% auf 4.310 mt). 

EU-Import Trockenpflaumen in mt

Partner

2025

2026

Diff.

Chile

18.954

21.460

13,2%

USA

3.287

3.080

-6,3%

Moldawien

2.393

2.242

-6,3%

Argentinien

2.664

1.907

-28,4%

Usbekistan

1.370

1.109

-19,1%

Serbien

2.106

810

-61,5%

Andere

1.543

820

-46,9%

Gesamt

32.317

31.428

-2,8%

Quelle: DG AGRI TAXUD Customs Surveillance System, 01.01.-18.10.

08132000 Pflaumen, getrocknet

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