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Getrocknete Feigen: Exporteure bereiten Lieferungen vor

3. September 2024 um 10:50 , Der AUDITOR
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AYDIN. Türkische Trockenfeigen starten deutlich teurer in die Saison als es sich die Käufer gewünscht hätte. Derweil mangelt es an großen Früchten und die Lieferanten bereiten sich auf den Start der Exportsaison vor.

Ernteperiode fast abgeschlossen

Die türkische Trockenfeigenernte ist bereits zu 90% abgeschlossen, lediglich in den Bergregionen seien die Bauern noch etwa 10 Tage beschäftigt. Die Niederschläge der vergangenen Tage haben der Qualität der Früchte keinen Abbruch getan, so Marktteilnehmer, im Gegenteil, die Regenfälle seien nach der Dürreperiode eine willkommene Abwechslung und kämen der Ernte sogar zugute. Tagsüber liegen die Temperaturen zudem bei 31-37 °C, optimale Bedingen also für die letzten Tage der Trocknun

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