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Getrocknete Bohnen: Preise sinken durch höhere Verfügbarkeit

29. Oktober 2025 um 10:03 , Der AUDITOR
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PEKING. Die neuen Ernten erreichen die Märkte mittlerweile in großen Mengen, was Druck auf die Preise auf den chinesischen Bohnenmärkten ausübt. Einige Landwirte halten ihre Ware zudem zurück. Viele Käufer decken sich nur nach Bedarf ein.

Schwarze Kidneybohnen

Im Oktober haben große Mengen der neuen Ernte schwarzer Kidneybohnen die Märkte erreicht, sodass die Preise gegenüber September erheblich gesunken sind. Dank der guten Nachfrage konnten sie sich mittlerweile wieder ein wenig stabilisieren. Da für die nächste Ernte mit einer noch größeren Anbaufläche in China gerechnet wird, stehen die Preise dennoch weiter unter Druck. Unterstützung erhalten sie zurzeit von Händlern und Lagerhaltern, die ihre Lager in den vergangenen Wochen geleert hatten und

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