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Getrocknete Bohnen: Neue Ernten erreichen die Märkte

8. Oktober 2025 um 11:38 , Der AUDITOR
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PEKING. Die neuen Bohnenernten sind in China nach und nach verfügbar und üben Druck auf die meisten Preise aus; erneut bilden Mungbohnen hier die Ausnahme, da die geringere Anbaufläche den Preisrückgängen entgegenwirkt.

Schwarze Kidneybohnen

Chinesische Marktteilnehmer berichten, dass die Käufe und Verkäufe der 2024er Ernte schwarzer Kidneybohnen mittlerweile abgeschlossen sind. Händler und Verarbeitungsbetriebe haben ihre Lagerbestände abgebaut und sind gewappnet für die Ankunft der neuen Ernte. Die Rohwarenpreise in den Anbaugebieten bleiben weitgehend stabil und es finden so gut wie keine Transaktionen mehr statt. In einigen Regionen tauchen bereits vereinzelt Lieferungen der neuen Ernte auf, vor allem in der Inneren Mongolei, Liaoning, Heilongjiang und

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