Walnüsse: US-Ernte nach unten korrigiert
9. September 2022 um 08:29,
Der AUDITOR
Erträge deutlich geringer als erwartet
Wie der National Agricultural Statistics Service des US-Agrarministeriums mitteilte, konnten die kalifornischen Anbauregionen zunächst zwar von der hohen Niederschlagsrate und den Schneereserven aus Ende 2021 profitieren, seitdem war es allerdings überwiegend trocken. In vielen Teilen des US-Bundesstaates musste die Wasserverteilung für landwirtschaftliche Nutzung rationiert werden. Hinzu kommen Frostschäden im Sacramento Valley Ende Februar dieses Jahres.
Infolgedessen wurde die Ernteprognose für die Saison 2022/2023 trotz größerer Anbauflächen reduziert. Während die Fläche tragender Bäume gegenüber dem Vorjahr um 10.000 ac auf 400.000 ac angewachsen ist, soll der Ertrag auf 1,63 mt/ac zurückgegangen sein. Dies führt dazu, dass die Prognose für die US-Walnussproduktion in der Schale auf 653.000 mt reduziert wurde, ein Rückgang um etwa 1% gegenüber dem Vorjahr. Im Frühsommer 2022 hatten die Erwartungen noch weit über 700.000 mt gelegen.
Medienberichten zufolge sind Nuss-Exporteure derweil auf der Suche nach alternativen Exportmöglichkeiten, da es im Hafen von Oakland immer wieder zu Verzögerungen kommt. Unter anderen haben Nord-Kalifornische Landwirtschaftsverbände Gespräche mit der BNSF Railway Co. geführt, ein auf Schienenverkehr spezialisierter Transportdienstleister.
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Walnussproduktion USA |
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Jahr |
ac |
mt |
mt/ac |
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2022 |
400.000 |
653.173 |
1,63 |
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2021 |
390.000 |
657.709 |
1,69 |
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2020 |
380.000 |
716.676 |
1,89 |
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2019 |
365.000 |
594.206 |
1,63 |
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2018 |
350.000 |
615.978 |
1,76 |
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Quelle: USDA NASS |
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Preise sind attraktiv
In China läuft derzeit ebenfalls die Walnussernte und Mitte September könnten die ersten Nüsse im Markt verfügbar sein. Mit Angeboten halten sich chinesische Exporteure derzeit allerdings noch zurück, es werden aber ähnliche Preise erwartet wie in der Vorsaison.
Derweil hat der Foreign Agricultural Service des US-Agrarministeriums Prognosen für die chilenische Walnussernte 2022/2023 veröffentlicht, diese wird hier auf 165.000 mt in der Schale geschätzt, was einem Anstieg gegenüber der letzten Ernte um 7,8% entsprechen würde.
Im europäischen Spotmarkt liegen werden Walnüsse sowohl aus den USA als auch aus Chile deutlich günstiger Angeboten als noch Anfang Juli. Chandler, LHP 20% aus den USA liegen derzeit bei 4,95 EUR/kg FCA Spanien, für chilenische Chandler, ELHP 80% liegen die Preise bei 6,55 EUR/kg FCA Spanien.
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Walnusspreise |
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Sorte, Ursprung |
EUR/kg |
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in der Schale, Chandler, 30-32 mm, Chile |
2,60 |
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in der Schale, Chandler, 30-34 mm, Chile |
2,70 |
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Chandler, ELHP, 80%, Chile |
6,55 |
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in der Schale, Chandler, Jumbo/Large, USA |
2,20 |
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Chandler, LHP, 20%, USA |
4,95 |
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FCA Spanien |
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Deutschland steigert Walnussimporte
Deutschlands Walnussimporte* sind gegenüber dem Vorjahreszeitraum leicht gestiegen. Zwischen September 2021 und Juni 2022 wurden 39.024 mt geschälte Walnüsse eingeführt, rund 2% mehr als letztes Jahr um diese Zeit. Das Einfuhrvolumen aus den USA, dem mit Abstand wichtigsten Lieferanten, legte um 4% auf 25.083 mt zu, auch die Importe aus China (+33% auf 1.985 mt) und der Ukraine (+4% auf 1.731 mt) vielen im Jahresvergleich höher aus. Währenddessen gingen die Lieferungen aus Ländern wie Chile und Moldawien merklich zurück.
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Import Walnüsse* nach Deutschland in mt |
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Land |
2020/21 |
2021/22 |
Diff. |
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USA |
24.064 |
25.083 |
4,2% |
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Chile |
6.319 |
4.898 |
-22,5% |
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China |
1.493 |
1.985 |
33,0% |
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Ukraine |
1.658 |
1.731 |
4,4% |
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Moldawien |
1.469 |
1.106 |
-24,7% |
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Andere |
3.268 |
4.221 |
29,2% |
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Gesamt |
38.271 |
39.024 |
2,0% |
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Quelle: Statistisches Bundesamt / Sep-Jun *08023200 Walnüsse, frisch oder getrocknet, ohne Schale |
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