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Walnüsse: Rekordprognosen für 2017/18

12. Juni 2017 um 15:59 , Der AUDITOR
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SACRAMENTO. Die kühlen Temperaturen der letzten Wochen haben die Entwicklung der US-Walnussernte verzögert, weshalb Marktteilnehmer mit einem späteren Produktionsstart von ein bis zwei Wochen rechnen.

Der Export von Premium-Qualitäten könnte sich bis Ende Oktober/Anfang November hinausziehen. Über weitere nennenswerte Beeinträchtigungen ist bisher nichts bekannt und aktuell lässt der Zustand der Bäume auf eine Walnussproduktion von 615.000-635.000 mt hoffen.  

US-Walnussproduktion

Saison

mt

2016/17

616.974

2015/16

546.218

2014/15

510.307

2013/14

443.600

2012/13

449.095

Quelle: Walnut Board

Alte Ernte geht zu Ende
Das Exportgeschäft mit US-Walnüssen läuft in dieser Saison weiterhin sehr gut, auch wenn sich der Mai etwas schwach präsentiert. Walnüsse in der Schale wurden 75% weniger exportiert als im Mai 2016. Insgesamt wurden seit Saisonbeginn 269.712 mt US-Walnüsse ins Ausland geliefert, ein Anstieg um 29% gegenüber dem Vorjahr. Europa gehört zu den dankbaren Abnehmern und erhöhte die Einfuhr um 27% auf 83.761 mt, die wichtigsten europäischen Importländer sind Deutschland (24.455 mt; +24%), Italien (26.165 mt; +48%) und Spanien (18.884 mt; +15%).

Die ersten Walnuss-Sorten gehen zur Neige und im Markt kursieren Preise von 8,43 EUR/kg FAS für Walnüsse, Chandler, light half pieces, 80%. Die ersten Kontrakte für Lieferungen aus der neuen Ernte wurden bereits abgeschlossen, viele Abnehmer wollen sich vorerst bis Dezember eindecken.

US-Walnussexporte in mt

Land

2015/16

2016/17

Diff.

Europa

66.166

83.761

27%

Asien/Ozeanien

73.030

89.012

22%

Afrika/Mittlerer Osten

60.238

85.879

43%

Mittel-/Südamerika

531

169

-68%

Nordamerika

75.682

78.004

3%

Andere

1.387

3.993

188%

Gesamt

277.034

340.817

23%

Seit Saisonbeginn

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