Walnüsse: Käufer warten auf neue Ernte
24. Juli 2017 um 11:47 ,
Der AUDITOR
Produktion 2017/18
Bereits 2016 erzielten kalifornische Walnussbauern eine Rekordproduktion von 618.000 mt Walnüssen in der Schale und in diesem Jahr soll das Ergebnis laut International Dried Fruits and Nuts Council (INC) noch einmal um knapp 3% auf 636.000 mt gesteigert werden. Die Prognosen für die weltweite Walnussproduktion 2017/18 übertreffen das Vorjahresniveau ebenfalls. Ein Ernterückgang bei Top-Produzent China wird unter anderem von der Mehrproduktion in der Ukraine und Chile ausgeglichen.
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Walnusskerne in der Schale in mt |
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Land |
2017/18 |
2016/17 |
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China |
880.000 |
900.000 |
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USA |
636.000 |
618.000 |
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Ukraine |
110.000 |
80.000 |
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Chile |
105.000 |
90.000 |
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Iran |
95.000 |
90.000 |
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Frankreich |
35.000 |
36.000 |
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Indien |
35.000 |
36.000 |
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Moldawien |
35.000 |
34.000 |
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Rumänien |
30.000 |
30.000 |
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Türkei |
26.500 |
20.000 |
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Andere |
72.500 |
68.000 |
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Gesamt |
2.060.000 |
2.002.000 |
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Quelle: INC |
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Juni-Exporte rückläufig
Seit Saisonbeginn haben US-Händler knapp 355.000 mt Walnüsse ins In- und Ausland geliefert, rund 21% mehr als letztes Jahr um diese Zeit. Allerdings sind die Juni-Lieferungen gegenüber dem Vorjahr Rückläufig, was angesichts der guten Produktionsaussichten aber nicht verwunderlich ist. Abnehmer warten auf die neue Ernte und wollen von günstigeren Preisen profitieren. Die Exporte nach Europa legten in diesem Jahr 25% zu, Hauptabnehmer sind Deutschland, Spanien und Italien.
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US-Walnussexporte in mt |
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Land |
2015/16 |
2016/17 |
Diff. |
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Europa |
68.980 |
86.252 |
25% |
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Asien/Ozeanien |
76.553 |
91.744 |
20% |
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Afrika/Mittlerer Osten |
61.495 |
86.489 |
41% |
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Mittel-/Südamerika |
531 |
197 |
-63% |
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Nordamerika |
83.932 |
85.889 |
2% |
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Andere |
1.462 |
4.103 |
181% |
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Gesamt |
292.952 |
354.674 |
21% |
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Seit Saisonbeginn |
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