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Walnüsse: Chile schließt Saison ab

14. April 2026 um 15:55 , Der AUDITOR
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SANTIAGO. Laut dem von ChileNut veröffentlichten abschließenden Bericht sind die Exporte im Wirtschaftsjahr 2025/2026 deutlich gestiegen. Der Nahe Osten ist das wichtigste Ziel für Walnüsse in der Schale, Europa für geschälte Walnüsse. Die Aussichten für die diesjährige Ernte sind etwas gemischt.

Naher Osten wird zum wichtigsten Zielmarkt für Walnüsse in der Schale

Obwohl die Exporte von Walnüssen in der Schale im März gegen Null tendierten, zeigt der von ChileNut veröffentlichte Abschlussbericht beeindruckende Zuwächse. Die Gesamtexporte von Walnüssen in der Schale sind im Vergleich zu 2024/2025 um 26% gestiegen. Der wichtigste Trend ist, dass der Nahe Osten/Afrika die Absatzmärkte Asien/Ozeanien als wichtigste Exportregion überholt hat. Die Lieferungen in den Nahen Osten/Afrika haben sich auf 34.936 mt mehr als verdoppelt, während die Exporte nach Asien/Ozeanien um 14% auf 30.513 mt zurückgingen. Die Exporte nach Europa stiegen um 32% auf 23.918 mt, und Amerika verzeichnete einen moderateren Anstieg um 6% auf 2.270 mt.

Obwohl die Exporte nach Indien um 17% zurückgingen, blieb das Land mit Abstand das führende Exportziel. An zweiter Stelle folgt die Türkei mit einem beeindruckenden Anstieg von 61%, und die Lieferungen in die Vereinigten Arabischen Emirate stiegen sogar um mehr als das Zehnfache. 

Export ungeschälte Walnüsse, Chile, in mt

Land

2024/25

2025/26

Diff.

Indien

33.968

28.185

-17,0%

Türkei

10.702

17.189

60,6%

VAE

1.289

14.589

1.031,8%

Italien

8.384

10.596

26,4%

Spanien

3.145

4.146

31,8%

Deutschland

1.378

3.855

179,8%

Marokko

3.969

1.563

-60,6%

Peru

1.093

1.169

7,0%

Vietnam

146

1.138

679,5%

Litauen

1.645

1.038

-36,9%

Andere

7.289

8.170

12,1%

Gesamt

73.008

91.638

25,5%

Quelle: ChileNut, 21.03.-20.03.

Europa bleibt Hauptabnehmer für geschälte Walnüsse

Mit 151 mt lagen die monatlichen Exporte von geschälten Walnüssen im März 2026 um 26% höher als die im März 2025 verzeichneten 120 mt. Die Gesamtexporte stiegen gegenüber der Vorjahresperiode um 32%, wobei Europa seine Position als führendes Ziel beibehielt. Die Exporte nach Europa stiegen im Vergleich zu 2024/2025 sogar um 41% auf 31.681 mt. Im Gegensatz dazu gingen die Lieferungen nach Amerika um 5% auf 4.611 mt zurück, stiegen jedoch in den Nahen Osten/Afrika um 29%. Die Lieferungen nach Asien/Ozeanien blieben mit 703.636 mt relativ unverändert.

Die Exporte in die Niederlande, das führende Exportziel, stiegen um 162%. Auch Deutschland verzeichnete einen beeindruckenden Zuwachs von 95%. Im Gegensatz dazu gingen die Exporte nach Spanien um 13% zurück. Brasilien, die Vereinigten Arabischen Emirate und Ecuador waren die einzigen nicht-europäischen Länder in den Top Ten. 

Export geschälte Walnüsse, Chile, in mt

Land

2024/25

2025/26

Diff.

Niederlande

3.019

7.920

162,3%

Deutschland

3.627

7.073

95,0%

Spanien

5.479

4.783

-12,7%

Italien

3.226

3.872

20,0%

Brasilien

2.044

2.269

11,0%

Frankreich

1.818

2.040

12,2%

Großbritannien

771

930

20,6%

Portugal

599

831

38,7%

VAE

585

732

25,1%

Ecuador

1.312

698

-46,8%

Andere

6.832

7.563

10,7%

Gesamt

29.312

38.711

32,1%

Quelle: ChileNut, 21.03.-20.03.

Leicht geringere Ernte erwartet

In Chile ist die Ernte in vollem Gange, wobei ChileNut die Bedeutung der Qualität in einem zunehmend wettbewerbsintensiven Markt betont. Besonderes Augenmerk wird auf das Reifestadium und die herrschenden Bedingungen während des Abfallens der Nüsse gelegt. Die Produktionsaussichten sind landesweit unterschiedlich.

Es wird erwartet, dass die Produktion in der Region Valparaíso und einigen nördlichen Gebieten um etwa 10% unter dem Vorjahresniveau liegen wird, da weniger Kältestunden erreicht wurden. In der Metropolregion wird die Ernte etwas geringer ausfallen. In der Region O’Higgins herrschten hingegen günstigere Bedingungen. Weiter südlich dürfte die Produktion um 15-20% steigen, da Pollenflug und Blüte besser übereinstimmten und gute Wetterbedingungen im Frühjahr die Bildung der Fruchtansätze begünstigten. ChileNut prognostiziert für das Land eine Produktion von 165.000 mt, 6% weniger als die 175.000 mt des Vorjahres.

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