Trockenfrüchte

Sultaninen: Rosinen sind für Farmer weniger lukrativ

31. August 2021 10:06, Der AUDITOR
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MANISA. Die Erzeuger halten Rohware zurück in der Hoffnung, nach der Bekanntgabe der TMO-Preise gute Gewinne für ihre Sultaninen erzielen zu können. Qualitativ kann die neue Ernte überzeugen, allerdings ist mit weniger Rosinen und Bio-Sultaninen zu rechnen.

Warten auf die Basispreise

In der türkischen Provinz Manisa werden 88% der landesweiten Sultaninen- und Rosinenproduktion angebaut, zudem kommen 16% der jährlich geernteten Tafeltrauben von hier. Schätzungsweise 100.000 Familien verdienen in Manisa ihren Lebensunterhalt mit dem Anbau von Trauben. Allerdings sahen sich gerade jene Kleinbauern dazu gezwungen, mindestens einen Teil ihrer diesjährigen Produktion auf dem Niveau der alten Ernte zu verkaufen. Entsprechend groß ist der Unmut darüber, dass die TMO noch immer kein Einkaufsgebot

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