Trockenfrüchte

Sultaninen: Preisanstieg im neuen Jahr

10. Januar 2023 um 10:59, Der AUDITOR
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MANISA. Frühestens in einem Monat dürfte die TMO den Verkaufsstart ihrer Bestände ankündigen. Noch sind Marktteilnehmer aber ausreichend mit Ware eingedeckt. Die Exporte schwächeln um den Jahreswechsel.

Frostige Temperaturen

Erneut mangelt es in den türkischen Sultaninenanbauregionen an Niederschlägen, aber auch landesweit wird der Wasserstand als kritisch bezeichnet. Immerhin sorgen kalte Temperaturen zwischen -3 °C und -5 °C für frostige Tage in den Weinbergen, was den Rebstöcken bei der Überwinterung hilft.

Anfang Januar wurde derweil der Mindestlohn in der Türkei angehoben, was zur Folge hat, dass die Verarbeitungskosten steigen. Die Exportpreise für konventionelle Sultaninen, Type 9 liegen aktuell bei 1.600 US

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