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Sonnenblumenkerne: Überraschend einheitliche Preise

4. August 2020 um 12:13 , Der AUDITOR
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SOFIA/CHISINAU. Der osteuropäische Sonnenblumenkernmarkt strotzt vor Widersprüchen, die sich hoffentlich in den kommenden Wochen bereinigen lassen, wenn die neue Ernte in den Markt kommt.

Viele „Wenns“ und „Abers“

Die Trockenheit in Osteuropa macht der Sonnenblumenkernernte in Ländern wie Bulgarien und Moldawien zu schaffen, denn die sonst so robusten Pflanzen brauchen gerade in der aktuellen Phase der Entwicklung Feuchtigkeit, um die Kerne auszubilden. Daher schließen Marktteilnehmer nicht aus, dass das Verhältnis Kern zu Schale wie im letzten Jahr unausgewogen sein könnte, was zu hohen Schälverlusten führen würde.

Im Gegensatz dazu hat die die Europäischen Kommission in den ak

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