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Sonnenblumenkerne: Käufer werden unruhig

7. März 2019 um 10:52 , Der AUDITOR
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SOFIA/KIEW. Die Entwicklungen im bulgarischen Sonnenblumenkernmarkt in den vergangenen Wochen sorgen dafür, dass viele Käufer den Fokus bereits auf die Ernte 2019 legen. Dabei könnte die Ukraine in diesem Jahr preiswerte Alternativen bieten.

Anfragen für neue Ernte
Die bulgarischen Sonnenblumenkernbauern halten die Rohware weiter zurück, mit dem Ziel, in dieser Saison bessere Preise durchzusetzen als in den vergangenen Jahren. Offiziell notieren die Rohwarenpreise für schwarze Sonnenblumenkerne, in der Schale, 96% Reinheit auf einem Niveau von 307 EUR/mt CPT Varna relativ stabil. Tatsächlich bezahlen Verarbeiter derzeit Preise von rund 310 EUR/mt für Rohware. Dementsprechend variieren die Angebote für geschälte Sonnenblumenkerne, bakery derzeit zwischen 640 EUR/mt und 680

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