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Sonnenblumenkerne: Erntestart in Bulgarien

9. August 2023 um 11:03 , Der AUDITOR
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SOFIA/KYIV. Die bulgarischen Landwirte konnten wie erhofft in dieser Woche mit dem Ernteprozess beginnen, noch haben die Sonnenblumenkerne allerdings nicht die erhoffte Qualität. In der Ukraine soll indes die Anbaufläche für High-Oleic-Kerne größer ausfallen.

Kerne fallen kleiner aus

Wie von den Erzeugern erhofft, konnte die Sonnenblumenkernernte in Bulgarien in dieser Woche beginnen. Während die hohen Temperaturen sich nicht unbedingt positiv auf die Erträge auswirken, haben sie dafür gesorgt, dass der Erntebeginn ein wenig früher als üblich stattfinden konnte. Insgesamt sehen die Sonnenblumen gut aus, allerdings rechnen die Farmer jetzt zum Ernteanfang noch mit vielen sogenannten „Heat Seeds“ – die Hitze hat dafür gesorgt, dass die Kerne innerhalb der Schalen unterdurchsc

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