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Sonnenblumenkerne: Bakery-Kerne so teuer wie 2015

17. September 2020 16:14, Der AUDITOR
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SOFIA. In der Ukraine liegen die Sonnenblumenkernpreise auf einem Rekordniveau und auch bulgarische Bakery-Kerne kennen derzeit nur einen Weg: nach oben.

Schwierige Marktlage

Mit etwa 13.000 UAH/kg ist ukrainische Rohware so teuer wie nie, für ausländische Käufer wird dieser Anstieg allerdings durch den starken Euro abgemildert. Und bulgarische Bakery-Kerne folgen diesem Beispiel. Die wenigen Lieferanten, die prompte Verladung anbieten, verlangen teilweise Preise von 0,92 EUR/kg DDP Deutschland – so hoch waren die Preise zuletzt im August 2015. Geringere Erträge, kleine Kerne und nur wenig zum Schälen geeignete Ware sollen der Grund für den rapiden Preisanstieg sein. Zusätzlic

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