Preis: 11,00 €
Mitgliederpreis: 0,00 €

Rosinen: Ungewöhnliche Entwicklungen im Iran

21. September 2021 um 12:57 , Der AUDITOR
Bericht als Audio abspielen

ZANDSCHAN. Die iranische Provinz Zandschan ist ein wichtiges Zentrum für die Traubenproduktion, die in diesem Jahr auf 240.000 mt geschätzt wird. Etwa 20% der hier erzeugten Rosinen werden exportiert, hauptsächlich nach Russland. Während die Ernte im Iran im Gange ist, hat der Markt eine recht ungewöhnliche Entwicklung genommen.

Herausforderungen in Zandschan

Bei der Verarbeitung von Trauben zu Rosinen werden in Zandschan Chemikalien eingesetzt, hauptsächlich Kaliumkarbonat. Die meisten der in Zandschan erzeugten Trauben und Rosinen werden in den Bezirken Abhar und Khorramdareh angebaut. Während sich die Erzeuger in Abhar vor allem auf weiße und rote kernlose Rosinen spezialisiert haben, werden in Khorramdareh hauptsächlich Sultaninen und sonnengetrocknete Rosinen hergestellt. Die Erzeuger sind mit vielen Herausforderungen konfrontiert. Nicht nur, dass sie vor der

Dies könnte Sie ebenfalls interessieren

zur Nachrichten-Übersicht
Nüsse
20.10.2026
MANILA. Die Exportpreise für philippinische Kokosraspel trotzen seit Monaten den Schwankungen am Rohwarenmarkt. Die Koprapreise sind dagegen erneut deutlich gesunken. Während sich die internationalen Kokosölpreise stabil zeigen, geben die Notierungen auf den Philippinen nach.
Trockenfrüchte
20.10.2026
AYDIN. In Aydin beschweren sich die Feigenbauern über die niedrigen Preise. Exporteure sind weiterhin vorsichtig. Das Problem erhöhter Mykotoxinwerte bleibt bestehen.
Trockenfrüchte
20.10.2026
MALATYA. Die türkischen Trockenaprikosenexporte liegen deutlich über dem Vorjahresniveau, während die Nachfrage schwach bleibt. Die Erzeuger halten dennoch an ihren Preisen fest. Für die kommenden Monate werden weitere Exportsteigerungen erwartet.
Trockenfrüchte
20.10.2026
MANISA. Bauern in Sarıgöl machten ihrem Unmut mit Protesten Luft. Die Preise halten ihr aktuelles Niveau. Die Exporte laufen weiterhin gut.