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Pistazien: Geringere Produktion durch Wassermangel

22. Juni 2022 12:50, Der AUDITOR
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TEHERAN. Da es keine akkuraten Statistiken über die jährliche Pistazienproduktion im Iran gibt, ist es schwierig, zuverlässige Prognosen zu erstellen. Tatsache ist jedoch, dass die Frühjahrsfröste in den letzten beiden Jahren erhebliche Ernteeinbußen verursacht haben und die Landwirte große Geldbeträge verloren haben. Die größte Bedrohung stellt jedoch die Wasserknappheit dar, die die Erzeuger bereits mit der harten Realität des Klimawandels konfrontiert.

Produktion zu hohen Kosten

Nachdem die iranische Pistazienproduktion im Jahr 2007 mit rund 265.000 mt ihren Höhepunkt erreichte, sind solche Mengen unvorstellbar geworden, da immer mehr Wasserressourcen in den traditionellen Pistazienanbaugebieten versiegen. Dürre und Wasserknappheit haben die Produktion in Kerman und anderen führenden Erzeugerprovinzen verringert. Das Problem ist nicht nur der geringere Niederschlag, sondern auch der niedrigere Grundwasserspiegel, der es den Erzeugern unmöglich macht, ihre Produktion zu steigern, egal

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