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Mandeln: Tiefpreisgarantie für 2017/18 möglich

13. Juli 2017 um 08:41 , Der AUDITOR
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SACRAMENTO. Aufgrund der hohen Temperatuten mussten die kalifornischen Mandelplantagen zusätzlich bewässert werden, die Bäume haben die Hitze dank ausreichender Wasservorräte aber gut überstanden.

Die Bauern sind jetzt damit beschäftigt, den zu säubern und von Pflanzen zu befreien, bevor die Erntesaison startet, denn die ersten Mandelsorten beginnen sich aus ihren fleischigen Hüllen zu pellen.

Spanien ist Importmeister
Die Exporte laufen wie erwartet sehr gut, das niedrige Preisniveau und die gute Verfügbarkeit sorgen für starkes Kaufinteresse aus dem In- und Ausland. Neben den USA sind Spanien (87.939 mt), Indien (72.064 mt), China/Hongkong (65.076 mt) und Deutschland (52.814 mt) die größten Abnehmer von US-Mandeln. Auch die kommende Saison verspricht gute Handelsaktivität. Zum ersten Mal soll die US-Mandelproduktion bei mehr als 1 Mio. mt liegen, das ist ein Plus gegenüber dem Vorjahr von mehr als 5%.   

US-Mandeln im Jahresvergleich in mt

Wert

2016/17

2015/16

Diff.

Export*

602.523

512.783

15%

Inland*

280.541

245.922

12%

Lieferungen Gesamt*

883.064

758.705

14%

Ernteergebnis*

968.595

859.259

11%

Quelle: ABC                                      *seit Saisonbeginn

Präparate rutschen nach unten
In dieser Woche blieben die Preise für ganze US-Mandeln stabil. Allerdings sanken die Preise für Präparate wie gehobelte Mandeln oder Mandelgrieß um 0,05-0,20 EUR/kg im Vergleich zur Vorwoche.

US-Mandelpreise

Sorte

EUR/kg

California, SSR, STD, natur

4,95

blanchiert, gehobelt

5,40

blanchiert, gehackt

5,15

blanchiert, gestiftelt

5,25

Mandelgrieß, blanchiert

5,05

EXW Spanien

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Preischart US-Mandeln, Grieß

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