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Kürbiskerne: Steigern Food-Trends die Nachfrage?

6. April 2021 13:55, Der AUDITOR
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PEKING. Marktteilnehmer berichten von Lebensmittelneuheiten im chinesischen Markt, welche den einheimischen Bedarf an Kürbiskernen, Shine Skins steigern könnten. Vorerst entwickeln sich die Preise allerdings zugunsten der ausländischen Käufer.

Frachtkosten vorerst günstiger

Die Frachtkosten für einen 20‘ FCL von China nach Hamburg liegen inzwischen wieder deutlich unter 4.000 USD, aufgrund der tagelangen Blockade des Suezkanales durch den Frachter „Ever Given“ rechnen Marktteilnehmer allerdings damit, dass die Frachtpreise kurzfristig wieder anziehen könnten. 

Anbaufläche setzt den Preistrend

Im Ursprung haben sich die Rohwarenpreise für Kürbiskerne, Shine Skin auf ihrem Niveau von 15,20-15,30 CNY/kg stabilisiert und akt

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