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Kürbiskerne: Deutlicher Produktionsrückgang in China

13. Mai 2025 um 16:16 , Der AUDITOR
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DALIAN. Da die Anbaufläche für Kürbiskerne in China in diesem Jahr um 50% zurückgehen soll, wird auch die Produktion deutlich geringer ausfallen als 2024. Die Gründe dafür sind vielfältig.

Shine Skins machen einen Großteil der Produktion aus

Derzeitige Schätzungen auf der Grundlage von Feldstudien und dem Feedback der Marktteilnehmer besagen, dass sich die Anbaufläche für Kürbiskerne in China in diesem Jahr bei etwa 84.000 ha bewegen wird; das entspräche einem Rückgang von etwa 50% gegenüber 2024. Dabei entfallen rund 44.000 ha auf Shine Skins, 23.330 ha auf die beliebte Sorte Lady Nails und etwa 16.670 ha auf Snow Whites. Durch die geringe Aussaat fällt folglich auch die Produktion geringer aus als im Vo

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