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Kichererbsen: Kaum noch Ware in indischen Lagern

12. Dezember 2022 um 09:54 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Die Nachfrage übersteigt das Angebot in Indien derzeit deutlich, und bis zur Ankunft der neuen Ernte im März/April nächsten Jahres ist hier mit keiner Entspannung zu rechnen. In Kanada ist die Ernte deutlich höher ausgefallen als im Vorjahr, der Handel läuft allerdings eher schleppend.

Gute Gewinne für Händler

Die Kichererbsenpreise verzeichneten im Wochenvergleich einen leichten Rückgang von durchschnittlich 5 USD/mt, allerdings sind sich die Marktexperten einig, dass es vorerst vermutlich zu keinen weiteren Preissenkungen kommen dürfte. Die Nachfrage ist aufgrund der Hochzeitssaison in Indien sowie der anstehenden Weihnachtsfeiertage weltweit hoch, und die Bestände an Kabuli-Kichererbsen sind mittlerweile verschwindend gering. Einige Händler halten ihre Ware zurück, da sie mit zeitnahen Preiserhöhungen rec

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